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跑狗图玄机图湘潭市职业技能竞赛酒店服务类比赛火热开赛

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  香港马会资料创富有研究表明,为给全市酒店服务业行业从业人员提供一个技能比拼的大舞台,提升从业人员整体素质和技能水平,推动产业发展,10月23日,2019年湘潭市职业技能竞赛酒店服务类比赛在华都大酒店热闹开赛,来自全市县市区(园区)的13支代表队共132名选手参赛。

  本次比赛设中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、客房服务员等4个项目,分为“理论知识”和“实际操作”两个部分,分别占总成绩20%及80%。实操比赛现场,开赛哨声一响,各个项目组选手立马全身心投入。在客房服务员竞赛中,选手们用娴熟的动作逐一完成了甩单、定位、包角、套被套、放置白被、套枕芯、放枕头等操作,一套套整洁有序的床铺展现在大家眼前。在餐厅服务员摆台环节中,跑狗图玄机图每6位选手为一组展开比赛,选手们左手托盘,右手摆餐具,从椅子右边按顺时针方向依次进行,动作协调,快而不乱。“在很多人眼里,酒店服务只要有耐心就能做,没什么技术可言。这次比赛,我们就用实力证明,干酒店服务这一行,我们不仅有耐心,还有技术。”来自湘乡市的餐厅服务员参赛选手李红说。

  本次竞赛各项目组均设个人一、二、三等奖,分别占各项目组别参赛人数的5%、10%、15%。获得第一名的选手,由市人力资源和社会保障局授予“湘潭市技术能手”荣誉称号,由市总工会授予“湘潭市五一先锋”荣誉称号。根据全省烹饪技能大赛组委会分配的名额,本次竞赛后,将从中式烹调师、中式面点师项目获奖选手中选拔人员,参加全市集训,并代表湘潭市参加2019年全省烹饪技能大赛。


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